灵芝粉蒸肉饼

材料:灵芝3克，猪瘦肉100克。

用法:将灵芝研末，猪肉剁成肉泥，与灵芝末拌匀后加酱油调味做成饼，隔水蒸熟，佐餐食用。

功效:益气养阴安神。

适应症:适用于老年慢性支气管炎、慢性胃炎、消化不良等证。

陈皮兔肉

材料:净兔肉35克，陈皮0.5克，鲜汤10毫升，辣椒1克，植物油15～20毫升，调料适量。

用法:将兔肉洗净，切成2厘米大小的方丁放入碗内，加盐、料酒、葱段、植物油、姜片拌匀;辣椒切碎;陈皮用温水浸泡10分钟，切成小方块;将味精、白糖、酱油、鲜汤放入碗内调成汁。炒锅加油后，烧至七成热时下辣椒，炒至棕黄色，下肉炒散发白，再入陈皮、花椒、姜、葱，继续炒至肉干酥，放入调好的酱油汁、醋，搅匀，放辣椒油，炒至汁收干呈棕红色，去葱、姜，装盘，再淋上香油即成。

功效:补中益气，理气化痰。

适应症:适用于老年慢性支气管炎咳嗽痰喘者。

莱菔子粥

材料:莱菔子10克，粳米50克。

用法:先将莱菔子炒熟后研末，再同粳米煮粥。

功效:化痰平喘，行气消食。

适应症:适用于老年慢性支气管炎、肺气肿。

猪肺粥

材料:猪肺100克，大米20克，薏苡仁10克。

用法:将猪肺洗净，加水适量，放入料酒，煮至七成熟时捞出，切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入葱、姜、食盐、味精、料酒，先置武火上烧沸，然后用文火煨熬，米熟烂即可。适量食用。

功效:补脾肺，止咳。

适应症:适用于老年慢性支气管炎属脾肺气虚、痰湿内蕴者。

橄榄萝卜茶

材料:橄榄40克，萝卜50～100克。

用法:将橄榄、萝卜煎汤，代茶饮。

功效:健胃消食，止咳化痰。

适应症:适用于老年慢性支气管炎肝气郁滞、两胁作痛、饮食积滞等证。

橘红茶

材料:橘红10克，白茯苓15克，生姜5片。

用法:将上述材料水煎去渣取汁，代茶饮。

功效:宽胸，理气，消积。

适应症:适用于老年慢性支气管炎咳嗽痰多、淡白稠、食欲不振等证。