【蟹黄包的做法】蟹黄包怎么做_蟹黄包的家常做法
2022/12/11 14:06:36 ('互联网')
简介
高大上的蟹黄包,美观大气又好吃哦!咬开面包里面有甘香的蟹黄,或是鲜甜的蟹肉,实在太棒啦!
用料
中筋面粉
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100克
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肉蟹盖(带蟹黄)
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数只
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蟹钳
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适量
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植物油
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适量
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蟹黄包的做法
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把面粉加水揉成面粉团。
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肉蟹选蟹盖和蟹钳的部位,隔水蒸熟。蟹盖有蟹黄,蟹钳去壳留肉,蟹钳肉质较多,因此选这两个部位做包点,方便食用也美味。
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把揉好的面团放入蟹盖上,可拿少许蟹黄放在面团上装饰。蟹钳就用面团包起来。隔水蒸20分钟,面团插入竹签不带粉浆出来,就是熟透了。
美观大气又好吃的蟹黄面包就可以趁热开吃啦!
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