鸡蛋是我们生活中常见的一种蛋类食物，它有着丰富的营养价值，其中比较重要的是鸡蛋富含的蛋白质、氨基酸比例非常的适合人体生理需求，并且易于人体吸收利用，据悉该成分被人体利用率高达98%以上，从这个方面来看，利用率是非常的可观。

而且鸡蛋它还不挑人群，基本上无论是大人、小孩，还是老人都可以食用鸡蛋。是我们日常生活中非常值得食用的一直食物。

其中比较常见的就是女性怀孕，坐月子的时候，很多家庭，特别是在农村就是经常让孕妇食用来给孕妇自己和孕宝宝补充营养的。

但是，虽然鸡蛋营养价值高，而且适合任何人群食用，但还是值得注意，鸡蛋与以下几种食物同吃并不是最好的食用搭配组合。

这几种食物它们分别是：豆浆，姜和如茶叶、绿豆、柿子等这些富含鞣酸和果酸的食物。为什么呢？下面就让我们一起来了解一下其中原因。

第一：豆浆

鸡蛋与豆浆同吃其实在我们的生活中是非常常见的，比如早上的时候，早餐很多人都会这样去搭配。

但是你知道吗？其实这样的做法并不是很好的做法，虽然看似并没有问题，但你可能还不知道，豆浆中含有一种胰蛋白抑制成分，这种成分会抑制人体对鸡蛋中蛋白质的吸收，从而降低鸡蛋的营养价值。

最终的结果也就是浪费了鸡蛋大好的蛋白质含量被排释掉，而导致浪费其中的蛋白质供人体吸收利用

所以，建议在我们食用鸡蛋的时候要尽可能选择其它饮料来代替豆浆，如牛奶是非常不错的组合。

第二：姜

很多人在做菜的时候都会在菜里加姜作为调料。但是却不知道如果是在烹饪已鸡蛋为美食的时候，其实姜和鸡蛋是不宜同时放在一起烹饪的。其主要原因是因为两者之间的性味相反，功能相克，不利于人体健康。

第三：富含鞣酸和果酸的食物

富含鞣酸和果酸的食物有如茶叶、绿豆、柿子等这些都是我们生活中常见的富含鞣酸和果酸的食物。那么，它们为什么不适合和鸡蛋同吃呢！

其原因主要是因为，鸡蛋中的蛋白质与鞣酸和果酸相结合会形成一种不易于人体消化的沉淀物，容易使人在食用过量的情况下导致腹痛、腹泻，更严重者有可能还会因此而导致结石。

好了说到这里，关于鸡蛋不适合和什么一起吃，我就和大家分享完了，希望本文能帮助到大家更好的认识鸡蛋这种食物，做到食用发挥它更好的营养价值的作用，而不是白吃浪费，甚至导致不好的情况发生。如果大家有更多关于鸡蛋的了解，也希望大家拿出来和大家一起分享分享，聊一聊让大家了解更多。

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