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【玛格丽特(普粉版)的做法】玛格丽特(普粉版)怎么做_玛格丽特(普粉版)的家常做法

 

2022/12/11 14:08:45 ('互联网')

【玛格丽特(普粉版)的做法】玛格丽特(普粉版)怎么做_玛格丽特(普粉版)的家常做法

简介

家里没有低精面粉了,试着用普粉加玉米淀粉 效果也不错

用料  

普通面粉 80
玉米淀粉 120
黄油 100
熟蛋黄 2个
白砂糖 30
小半勺

玛格丽特(普粉版)的做法  

  1. 黄油软化后加入白砂糖(不喜欢饼干有颗粒感 可换成糖分)打顺滑

  2. 加入过筛的蛋黄,手抽搅拌均匀

  3. 普粉和玉米淀粉混合均匀,加入步骤2中,捏成团(刚开始比较松散,使劲捏捏就能成团)加入保鲜袋中冷藏一小时

  4. 捏成小团(我都是10克一小团)搓圆,按扁

    玛格丽特(普粉版)的做法 步骤4
  5. 上下火165度预热烤箱,中层20分钟左右

    玛格丽特(普粉版)的做法 步骤5

小贴士

我加的白砂糖,烤出来的饼干吃起来有颗粒感 ,个人感觉还不错 不喜欢的可以换成等量糖分哈

玛格丽特(普粉版)的答疑

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