【番茄龙利鱼的做法】番茄龙利鱼怎么做_番茄龙利鱼的家常做法
2022/12/11 14:06:29 ('互联网')
简介
10分钟就能搞定的快手菜
用料
番茄龙利鱼的做法
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龙利鱼解冻，斜着片，不要太薄容易散
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加入：盐，淀粉，胡椒，料酒腌制
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抓匀就是介个样子啦
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剥皮小妙招：我一般不用开水烫，还要烧水好麻烦，直接用根筷子吧番茄地步一串，放在火上烤，20秒番茄皮就像图上一样，很轻松就剥下来了
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随便切几刀放入搅拌机打碎，没有搅拌机的自己剁也行，我是因为懒
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适量调和油烧热，加入切碎的姜末，连同番茄碎一起炒，然后加水，盐，鸡精和一点点糖，最后加入番茄酱
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注意开锅一后不要一股脑把鱼片倒下去，要一片一片把鱼片拉平放下去，不然你的鱼片会是一坨混着生粉很难吃（做任何的鱼都是这个样子哦），最后起锅撒上葱花，完成！
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