【原味麦芬-乐葵的做法】原味麦芬-乐葵怎么做_原味麦芬-乐葵的家常做法
2022/12/11 14:06:01 ('互联网')
简介
【我的烘焙记录本】
烘焙届的小新手儿~~~
用料
低筋面粉
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200克
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无盐黄油
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100克
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牛奶
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120克
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糖粉
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110克
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盐
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1克
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泡打粉
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6克
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小苏打
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4克
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鸡蛋
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2个
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柠檬汁
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几滴
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乐葵大麦芬杯模
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6个
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原味麦芬-乐葵的做法
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准备……将黄油切小块,室温软化。低筋面粉+盐+泡打粉+小苏打,混合过筛备用。
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将软化的黄油,用打蛋器打至顺滑。
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加入糖粉,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。
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蛋液分3次加入,每加一次搅拌均匀一次。
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加入牛奶+柠檬汁+过筛好的面粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。
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装入裱花袋,挤入模具中。
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放入烤箱中层,150度25分钟。
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