【糯米烧麦的做法】糯米烧麦怎么做_糯米烧麦的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【糯米烧麦的做法】糯米烧麦怎么做_糯米烧麦的家常做法

简介

冬天换个花样吃糯米饭。不用自己擀皮,直接市场买两块钱饺子皮就包起来了

用料  

白糯米
黑糯米
虾皮
干香菇
红葱头
饺子皮

糯米烧麦的做法  

  1. 糯米泡着过夜,用手能轻易搓散的程度

  2. 锅里放油,爆香红葱头然后放入香菇丁,再放虾皮。炒香后加入糯米,用盐调味(不用太多盐)

  3. 饺子皮放适量糯米馅,用虎口收紧,整理一下饺子皮,即可

    糯米烧麦的做法 步骤3
  4. 包多了,就越来越漂亮了

    糯米烧麦的做法 步骤4
  5. 包好后用蒸锅,蒸20分钟。要留点空隙,不然就沾一起了。蒸好颜值很高。我还放了几个玉米粒在上面,没有可以忽略

    糯米烧麦的做法 步骤5

小贴士

1. 红葱头如果没有可以用洋葱,切小块点,但味道还是差一点的
2. 糯米一定要浸泡够,不然很难蒸熟
3.没有肉的也好吃,喜欢肉的可以加腊肉丁或者香肠丁一起包
4. 糯米不好消化,一次吃少点哦

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