【杂蔬大盘鸡（详细图解）的做法】杂蔬大盘鸡（详细图解）怎么做_杂蔬大盘鸡（详细图解）的家常做法
2022/12/11 14:01:20 ('互联网')
简介
为了照顾下减肥人士的情绪，这个里面放了蔬菜的 土豆，平菇，西红柿。吃了这个不用吃主食了，到时候可以下面片进去的
用料
杂蔬大盘鸡（详细图解）的做法
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准备好各种调料，揉好面 可以下面片进去
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放油烧热锅
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放入白糖（这是为了上色）白糖要用油烧到冒泡才没有甜味
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倒入煮过了一遍水的鸡块翻炒后加料酒，然后把鸡块暂时装入容器中
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烧热锅后，加入少许油，把葱姜蒜辣椒倒入锅中翻炒
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然后把容器中的鸡块加入锅中翻炒
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加入八角桂皮
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加入豆瓣酱 盐。再把之前煮鸡块的高汤加入锅中
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加入土豆 西红柿 平菇还有各种蔬菜都行
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翻炒后如果鸡块不软可以放入高压锅中稍微炖一下。然后可以出锅了
小贴士
面片什么的没拍照，太饿了直接开吃了。哈哈哈
就是用刀把面团削片煮白水里，煮开后放进大盘鸡里。揉面的时候放些许油 这样出来的面片好吃些
就是用刀把面团削片煮白水里，煮开后放进大盘鸡里。揉面的时候放些许油 这样出来的面片好吃些
杂蔬大盘鸡（详细图解）的答疑
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