【香脆烤鸡翅的做法】香脆烤鸡翅怎么做_香脆烤鸡翅的家常做法
2023/6/18 16:14:38 ('互联网')
香脆烤鸡翅是一道美味可口的家常菜,做法简单,口感酥脆,深受人们的喜爱。下面是一份香脆烤鸡翅的家常做法,供参考。
分析:
1. 鸡翅要腌制入味。在鸡翅上划几刀,放入适量盐、黑胡椒、蒜末等调料,腌制20分钟左右,让调料渗透进鸡翅中。
2. 烤箱预热。将腌制好的鸡翅放入预热好的烤箱中,烤20分钟左右,时间要根据烤箱温度和鸡翅大小来调整。
3. 烤制过程中要翻转鸡翅,让两面都均匀受热,这样可以确保鸡翅烤得均匀,口感更好。
4. 烤制完成后,可以撒上一些葱花、香菜等调料,增加风味。
观点:
1. 腌制鸡翅的时间要掌握好,腌制过度或不腌制会影响鸡翅的口感。
2. 烤箱预热非常重要,预热好的烤箱可以让鸡翅在烤制过程中更加均匀受热,烤得也更加均匀。
3. 烤制过程中要翻转鸡翅,让两面都均匀受热,这样可以确保鸡翅烤得均匀,口感更好。
4. 烤制完成后,可以撒上一些葱花、香菜等调料,增加风味。
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