【菠菜炒粉条的做法】菠菜炒粉条怎么做_菠菜炒粉条的家常做法
2023/6/17 18:08:29 ('互联网')
菠菜炒粉条是一道非常受欢迎的家常菜,以下是菠菜炒粉条的家常做法:
材料:
- 粉条(100克)
- 菠菜(500克)
- 葱姜蒜(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
- 料酒(适量)
- 食用油(适量)
步骤:
1. 粉条用温水泡软,切成短段备用。
2. 菠菜洗净,切成段备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入菠菜煸炒至变色。
6. 加入适量的盐、生抽和料酒,翻炒均匀。
7. 加入泡软的粉条,翻炒均匀。
8. 翻炒至粉条变软,汁液浓稠即可。
观点:
菠菜炒粉条是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,非常适合日常食用。在做法上,可以根据个人口味加入适量的调料,如胡椒粉、鸡精等,以提升菜肴的口感。同时,粉条可以充分吸收菠菜的营养价值,让这道菜更加营养丰富。
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