【丝瓜苗鲜肉包的做法】丝瓜苗鲜肉包怎么做_丝瓜苗鲜肉包的家常做法

2023/6/20 10:03:33 ('互联网')

丝瓜苗鲜肉包是一种传统的家庭美食，其做法相对简单，但口感鲜美，营养丰富。以下是丝瓜苗鲜肉包的家常做法：

材料：

- 丝瓜苗500克

- 猪肉末100克

- 姜片5克

- 蒜末5克

- 料酒10毫升

- 生抽10毫升

- 盐3克

- 糖2克

- 鸡精1克

- 淀粉适量

- 葱花适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将丝瓜苗洗净，切成小块备用。

2. 将猪肉末放入碗中，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟备用。

3. 热锅凉油，放入姜片和蒜末煸炒出香味，加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。

4. 加入丝瓜苗块翻炒均匀，加入适量水，煮至汤汁浓稠。

5. 放入葱花翻炒均匀，即可出锅。

分析：

这款丝瓜苗鲜肉包的做法简单，口感鲜美，营养丰富。丝瓜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、纤维素等营养成分，猪肉则是一种优质的蛋白质来源。在这个做法中，我们将猪肉末和丝瓜苗一起炒制，不仅使口感更加鲜美，而且增加了菜品的营养价值。

在这个做法中，我们还加入了姜片和蒜末，不仅增加了菜品的香味，而且有助于增强菜品的风味。同时，加入适量的料酒和生抽，有助于增强猪肉的口感和营养价值。

在这个做法中，我们还加入了盐、糖、鸡精等调味料，有助于增强菜品的味道和营养价值。最后，加入适量的淀粉，有助于使菜品变得嫩滑。

总结起来，这款丝瓜苗鲜肉包的做法简单，口感鲜美，营养丰富，是家庭烹饪中不错的选择。

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