【二奶吐司~酸奶奶酪包的做法】二奶吐司~酸奶奶酪包怎么做_二奶吐司~酸奶奶酪包的家常做法
2023/6/18 17:36:10 ('互联网')
二奶吐司~酸奶奶酪包的做法如下:
材料:
- 高粉 300克
- 酵母 5克
- 酸奶 150克
- 糖 25克
- 盐 3克
- 温水 200毫升
- 橄榄油 10毫升
- 酸奶奶酪 适量
做法:
1. 将高粉、酵母、糖、盐混合在一个大碗中,加入温水,搅拌成面团。
2. 将面团放在台面上,用力揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑有弹性。
3. 将面团收圆,放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时。
4. 发酵完成后,将面团取出来,揉搓5分钟,然后分成8个大小相等的面团。
5. 将每个面团搓成长条,然后切成2个大小相等的包。
6. 将包入酸奶奶酪中,盖上保鲜膜,再次发酵15分钟。
7. 在烤箱中预热至180°C,然后将酸奶奶酪包放入烤箱中,烤20分钟左右,直到表面呈金黄色。
分析:
这款二奶吐司~酸奶奶酪包的做法非常简单易做,而且口感丰富。酸奶和奶酪的搭配让面包更加美味,而且能够增加面包的营养价值。发酵的时间可以根据自己的面团大小和温度进行调整,只要发酵充分,面包的口感和品质都会得到提升。
观点:
这款二奶吐司~酸奶奶酪包是一道美味又健康的面包,适合喜欢酸奶和奶酪口感的人食用。如果还没有尝试过,不妨尝试一下这道美食,相信你一定会喜欢它的口感。
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