【超简单的蟹肉棒蒸蛋的做法】超简单的蟹肉棒蒸蛋怎么做_超简单的蟹肉棒蒸蛋的家常做法
2023/6/20 3:43:00 ('互联网')
超简单的蟹肉棒蒸蛋的做法_超简单的蟹肉棒蒸蛋的家常做法可以参考下述步骤和建议:
材料:
- 蟹肉棒
- 鸡蛋
- 姜片
- 葱花
- 盐
- 生抽
- 料酒
步骤:
1. 把蟹肉棒切成短段,放入沸水中焯水,去除蟹肉棒的异味,然后捞出备用。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入姜片和葱花,加入适量的盐、生抽和料酒,搅拌均匀。
4. 把搅拌好的蛋液倒入蒸蛋器的模具中,放入蒸锅中蒸10分钟左右。
5. 蒸好后,把蟹肉棒放入蛋中,再蒸5分钟左右即可。
观点:
- 蟹肉棒和蒸蛋的组合非常美味,蟹肉棒的鲜美和蛋的香嫩相得益彰。
- 蒸蛋的时间要根据蒸锅的大小和蛋的数量来确定,一般10分钟左右即可。
- 在加入蟹肉棒之前,可以加入适量的葱花和酱油,让蒸蛋更加美味。
- 可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者醋,让蒸蛋更加美味。
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