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鸡蛋煮熟切开把蛋黄取出压碎
少许食用油烧热放凉,浇到压碎的蛋黄里,加入适量的糖、盐和胡椒粉,超一个方向搅拌均匀,搅拌成买来的沙拉酱样就行了
土豆、黄瓜、火腿肠、苹果切小丁备好
把切好的土豆丁放微波炉里三分钟就熟,也可放入蒸锅中蒸熟
最后,把所有的食材放入之前挑拌好的蛋黄酱中拌均即可
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