【花膠元貝冬菇鳳爪湯的做法】花膠元貝冬菇鳳爪湯怎么做_花膠元貝冬菇鳳爪湯的家常做法
2022/12/11 14:07:23 ('互联网')
简介
滋陰養顏
用料
花膠筒
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五隻
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鳳爪
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8隻
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瘦肉
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一塊
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花菇
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8朵
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枸杞
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一湯匙半
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北海道元貝
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10粒
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花膠元貝冬菇鳳爪湯的做法
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花膠泡好切段。花膠、鳳爪、瘦肉分別過姜蔥水洗淨留用。
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元貝洗好泡溫水留用。
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花菇泡好剪蒂切兩半。
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水滾之後放入除花膠外所有材料,水再次滾後放入花膠,關小火煲兩個半鐘頭,試味後選擇加鹽或不加鹽(因為元貝有鹹味)。完成。大概五人左右份量。
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