【萝卜丝火腿汤米粉的做法】萝卜丝火腿汤米粉怎么做_萝卜丝火腿汤米粉的家常做法
2022/12/11 14:07:21 ('互联网')
简介
冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜赛人参。现在环境越来越糟糕,雾霾到处都是,润肺自然也是在雾霾气候里最需要的,萝卜除了润肺还化痰止咳,感冒咳嗽的孩子也可以吃,所以才有了这道我专门为儿子定制的萝卜丝火腿米粉汤,对于早饭不知道做什么的妈妈来说,应该是容易上手的,时间20分钟搞定
用料
萝卜
|
中等个头
|
自家腌制香肠半根(生的)
|
半根
|
鸡蛋
|
2个
|
盐
|
少许
|
鸡粉
|
少许
|
白胡椒面
|
可以不加
|
麻油
|
几滴
|
长汀米粉
|
适量
|
萝卜丝火腿汤米粉的做法
-
萝卜去皮我家切丝都用这个多功能剥丝板,好用,还节省时间
-
别看萝卜丝多,下锅软了后就不多了
-
香肠切丝
-
同时开水泡米粉
-
架油锅下香肠丝翻炒变色
-
下萝卜丝继续翻炒
-
炒至萝卜丝变软有白色萝卜水出来即可
-
加适量温水盖上锅盖大火烧开小火炖
-
大约8分钟,萝卜丝就很软有点透明,汤色越发发白,下盐和鸡粉调味,然后下白胡椒粉(可不加),然后下米粉
-
打入鸡蛋液
-
蛋花好了米粉也好了,点少许香油拌匀更香,尝一下咸淡,不够味可再加盐
-
米粉汤就好了味道美极了
萝卜丝火腿汤米粉的留言
关于萝卜丝火腿汤米粉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。
去写留言