【意大利杏仁饼的做法】意大利杏仁饼怎么做_意大利杏仁饼的家常做法
2022/12/11 14:07:08 ('互联网')
用料
杏仁粉
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280克
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白糖
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200克
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蛋白
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3个大鸡蛋的蛋白
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香草精
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4克
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糖粉
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适量
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细砂糖
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适量
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意大利杏仁饼的做法
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杏仁粉和白糖拌匀,搓碎较大的粒子使细腻
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蛋白打到干性发泡,加入到杏仁粉和白糖的混合粉中,加入香草精4克。混合拌匀。
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取20克左右搓成圆球,在细砂糖和糖粉的混合粉上滚一下,堆放在不沾烤盘纸上。
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放进165度已经预热好的烤箱中烤20-25分钟,取出放凉。
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