【卤香牛肉的做法】卤香牛肉怎么做_卤香牛肉的家常做法
2022/12/11 14:04:20 ('互联网')
简介
牛肉变着法吃,营养好
用料
牛肉
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500克
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卤料包(超市选购)
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一带
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花椒
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少许
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蒜
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两片
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姜
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两片
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卤香牛肉的做法
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牛肉要洗干净先在沸水里过一遍
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用平底锅?油(少量)把蒜姜煸过后加入牛肉煸,搅拌一下加料酒稍许。(要快速)
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然后将牛肉倒入预先被好的砂锅加少许水,把卤料包全部倒入,水要没过卤料,煮沸后小火炖,加入适量酱油和冰糖
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炖的时间因人而异,收汁后就可以出锅
小贴士
注意不要?太多酱油,喜欢香浓的还可以?芝麻。
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