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深秋时节,天气逐渐从凉爽转寒,气候干燥,人们常常会感到、咽干、皮肤发涩,这个季节应当注意养阴润燥。
为此,在进食的调理上,除遵照荤素搭配、平衡膳食的原则外,要注意少食辛燥的食品,如辣椒、生葱等,宜食芝麻、糯米等柔润食物。
古人认为“晨起食粥,推陈致新、利膈养胃,生津液,令人一日清爽”。所以说,早餐喝碗粥能润燥滋阴,益于养生。
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