请针对【黑芝麻卡仕达酱小蛋糕的做法】黑芝麻卡仕达酱小蛋糕怎么做_黑芝麻卡仕达酱小蛋糕的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/24 2:30:42 ('互联网')
黑芝麻卡仕达酱小蛋糕是一道非常受欢迎的中式小蛋糕,口感香甜可口,非常适合作为早餐或下午茶点心。下面是一份简单的家常做法,供参考。
材料:
- 低粉 100克
- 黑芝麻 20克
- 鸡蛋 2个
- 砂糖 30克
- 植物油 30克
- 卡士达酱 适量
步骤:
1. 将低粉和芝麻混合在一起,筛入碗中。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将植物油和砂糖混合在一起,倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的混合物倒入芝麻碗中,继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
6. 放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到表面呈金黄色。
7. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉架上,待凉后切成薄片即可食用。
分析:
这款小蛋糕口感香甜可口,非常适合作为早餐或下午茶点心。它的制作方法简单易学,只需要将材料混合在一起,搅拌均匀,然后倒入烤盘中烤熟即可。同时,芝麻和卡士达酱的搭配也让这款小蛋糕更加美味。
这款小蛋糕的制作方法也比较简单,不需要太多的技巧,非常适合家庭制作。如果想要做出更加美味的小蛋糕,可以适量增加一些配料,例如水果、巧克力等,让口感更加丰富。
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