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蛤蜊怎么做都好吃,在我生活的城市,大家更习惯叫它蚬子或花嘎。夏天的傍晚,吃着烧烤,当然蛤蜊也是可以烤着吃的,再来上一杯扎啤,大家把这种“极易染上痛风的吃法”先扔到一边,让嘴巴跟心灵彻底放松跟放肆着。蛤蜊肉作粥,醇美香滑,非常鲜美。蛤肉的营养很丰富,富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等。蛤蜊有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,所以蛤蜊粥也是减肥的不错选择。还有什么比面对美食诱惑更考验人意志的事情么?放弃抵抗,因为它的诱惑如此温暖。
1、原料 粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克;
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2、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;
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3、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
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4、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
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另外4款滋补粥做法
下载(33.5KB)2008-12-2114 10美白生菜粥下载(31.46KB)2008-12-2114 10青豆粥下载(33KB)2008-12-2114 10蹄花粥下载(26.48KB)2008-12-2114 10鹅胸肉粥
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