【熊猫曲奇的做法】熊猫曲奇怎么做_熊猫曲奇的家常做法
2023/6/19 3:09:22 ('互联网')
熊猫曲奇是一种受到广泛欢迎的零食,因为它的形状和颜色与熊猫十分相似。以下是熊猫曲奇的家常做法:
材料:
- 黄油 250克
- 糖 100克
- 香草精 1/2茶匙
- 面粉 200克
- 熊猫形状的饼干模具 1个
步骤:
1. 将黄油和糖混合在一个大碗中,用电动搅拌器或手动搅拌器充分搅拌,直到黄油和糖完全混合。
2. 加入香草精,继续搅拌。
3. 面粉筛入大碗中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的黄油面粉混合物倒入一个大碗中,用手或勺子搅拌成面团。
5. 将面团放在台面上,用力揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑有弹性。
6. 将面团放回大碗中,盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏至少30分钟。
7. 取出面团,将它分成10-12个大小相等的小块。
8. 用饼干模具压出熊猫形状。
9. 将熊猫曲奇放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中,烤10-12分钟,直到曲奇表面变成金黄色。
10. 将曲奇取出,让它冷却一下,然后就可以享用美味的熊猫曲奇了。
观点:
熊猫曲奇的家常做法简单易行,适合家庭制作。在制作过程中,需要注意面团的揉搓时间和力度,以确保曲奇的形状和口感都良好。此外,在烤制过程中,需要注意烤箱的温度和时间,以确保曲奇能够烤得均匀。最后,曲奇冷却之后就可以享用了,口感酥脆,非常美味。
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