【鸡翅包饭的做法】鸡翅包饭怎么做_鸡翅包饭的家常做法
2023/6/19 19:37:36 ('互联网')
鸡翅包饭是一道非常受欢迎的中式快餐,制作方法简单,口感鲜美。以下是一份鸡翅包饭的家常做法:
材料:
- 鸡翅中 500 克
- 米饭 1 杯
- 洋葱 1 个,切碎
- 大蒜 3 瓣,切碎
- 姜 1 片,切碎
- 红葱头 1 个,切碎
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤:
1. 鸡翅中洗净,加入料酒、盐、黑胡椒粉腌制 15 分钟。
2. 热锅凉油,加入洋葱、大蒜、姜煸炒出香味。
3. 加入腌制好的鸡翅中,煎至两面金黄。
4. 加入生抽、料酒、适量的水,焖煮 30 分钟。
5. 加入红葱头,继续焖煮 10 分钟。
6. 加入煮熟的米饭,搅拌均匀即可。
观点:
鸡翅包饭是一道非常美味的中式快餐,制作起来也比较简单。在制作过程中需要注意鸡翅的腌制时间和火候,确保鸡翅的口感和肉质。同时,米饭的选择也很重要,最好选择口感软糯的米饭,这样能够更好地搭配鸡翅包饭的口感。最后,在加入红葱头之前,可以加入一些盐和黑胡椒粉调味,让口感更加美味。
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