【一起来吃串团子的做法】一起来吃串团子怎么做_一起来吃串团子的家常做法

2023/6/18 14:18:27 ('互联网')

一起来吃串团子的做法如下：

1. 食材：

- 面粉 200克

- 水 100克

- 食用油适量

- 盐适量

- 糖适量

- 鸡蛋 1个

- 葱花适量

- 辣椒面适量

- 酱油适量

- 醋适量

- 芝麻酱适量

- 辣椒油适量

2. 准备面团：

将面粉和盐混合，慢慢加入水，揉成面团，醒面30分钟。

3. 揉面团：

将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片，用擀面杖擀成圆形状。

4. 切团子：

将团子切成适当大小的块，用擀面杖擀成薄片。

5. 腌制团子：

在团子表面撒上适量的盐、糖、鸡蛋和葱花，然后将团子放入食用油中浸泡10分钟。

6. 烹饪团子：

将团子从油中捞出，放在锅中煎炸，煎至金黄色即可。

7. 蘸料：

将芝麻酱、辣椒油、酱油、醋混合在一起，搅拌均匀。

8. 装盘：

将团子切成小块，装盘即可享用。

分析：

这个家常做法简单易做，适合家庭日常食用。面团可以根据个人口味调整，如增加芝麻、花生碎等配料，使团子更加美味。团子的腌制时间可以根据个人喜好进行调整，但一般来说10分钟足够使团子入味。烹饪步骤简单，可以根据个人口味随意调整。蘸料可以根据个人口味选择，如酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等。

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