美式咖啡,黑咖啡和清咖有什么区别？条友们好，请介绍几款好喝的清咖，速容咖啡，谢

本文目录

• 美式咖啡,黑咖啡和清咖有什么区别
• 条友们好，请介绍几款好喝的清咖，速容咖啡，谢谢
• 上海人说的清咖到底是什么为什么又演变成了一种人物指代

美式咖啡,黑咖啡和清咖有什么区别

首先，黑咖啡和清咖啡是一样的，只是叫法不同，具体指的是一种喝法。

美式咖啡和黑咖啡（清咖啡）的区别：

1、制作方式不同。美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。而黑咖啡有三种方法，对应有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。

2、只要用手冲，法压，虹吸，美式咖啡机的制作方法做出来的咖啡就是美式咖啡，不管加不加糖、加不加奶，但是，如果黑咖啡加糖加奶就不是黑咖啡了。

3、美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。黑咖啡则咖啡的香、醇、甘、酸、苦更为均匀而强烈，注意过高的水温会烫伤咖啡，让味道变酸、变涩；偏低则难以冲泡出咖啡的香浓。

美式咖啡：指的是咖啡做法，具体下来就很多了，常见的有手冲，法压，虹吸，美式咖啡机等等。一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成。或者是用意式咖啡机制作，在萃取完了espresso后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。美式咖啡名称来自战争时期在欧洲的美国军人将热水兑进欧洲常见的小份浓缩咖啡的习惯。

黑咖啡：也就是不加奶加糖加任何东西的咖啡，也叫清咖啡。它集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。黑咖啡强调咖啡本身的香味，香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。

条友们好，请介绍几款好喝的清咖，速容咖啡，谢谢

我是之录，是咖啡爱好者，每天不喝一杯咖啡就不爽，可能是有“瘾”了吧。

推荐一款速溶的清咖啡给你，希望你能喜欢。

所谓清咖啡就是纯咖啡或叫黑咖啡，是不加伴侣和糖的那种苦咖啡。

这款咖啡产自越南，前几年只能在进口商品专卖店买到，这几年在国内越来越受到人们的认可，现在超市里不仅能见到这个咖啡品牌，而且连纸杯咖啡都有了。当然这种纸杯咖啡不是清咖啡，是三合一速溶咖啡，提及它主要是想说明这个品牌的咖啡在速溶咖啡领域已有一席之地，不是无名之辈。

这款咖啡就是“中原G7”咖啡。

推荐它的理由是这款咖啡味道比较纯正、中苦微酸，国人比较容易接受，而且价格也不贵，在网上的几大购物平台都能买到。

上海人说的清咖到底是什么为什么又演变成了一种人物指代

单单从字面意思看，就是 喝豆浆不加糖，不加盐，不加喜欢的作料进去！纯味！

但是，运用在咖啡上 ，这就比较有意思了。上海从被八国联军入驻弄成一个交际场所的时候，也就是上海滩的时候，一杯咖啡可是比一杯茶来的更小资，更有派头！

这其实有当年洋人带来的西洋文化的影响。事实也如此，大家也习惯把这种喝咖啡比作高雅有范不俗的举动了！

当然为了再升级一点，随着建国后，国家发展，各种软文化大行其道，上海逐渐竖立自己的当地咖啡品牌文化，就是 清咖文化，越苦越好，越纯越好的时候！ 甚至挂上各种人生哲理，生活感悟之类的！

其实呢，这代表了一个城市，或者一个地域经受过历史各种事件洗礼后留下来的一些习惯，或者是好的或者是差的。

只是清咖更把上海人那种精致，保持自我个性，张扬但有自己的范儿的诉求借助咖啡表现出来了！其实每个地方都如此。比如山西人爱吃醋，这和吃醋联系起来，比较疼媳妇。内蒙人爱酒，表现其豪放洒脱奔放的性格。

有一点你懂得，越优秀越被嫉妒，好比人们把996的抨击的体无完肤，好比 涉嫌 强间门的东哥，清咖也成了一种，部分人奚落上海人的产品，比如 娇气，较真，刻薄，小气，自我，不好相处，排在等。

最后，我想表达一种观点，对于各地有都各地的风俗文化，比喻喝酒 饮茶，品咖啡，其实多了解这个背后的人文环境人文历史和优良继承更有价值意义。

本来用一种喝咖啡高雅，吃大蒜庸俗的俗气观点和落后眼光看问题，都是片面和无知不自信的一种体现！

损人不利己那种旁门左道娱乐八卦的事情，就让它在天空飞一会去吧！

我们要学会辩证的眼光看待问题，中肯的心态面对势利，我想必有一片阳光温暖普照！

最后感谢作者邀请！！！

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