食醋可以降低高血压吗
2022/11/21 9:10:51 ('互联网')
很多高血压患者都总结一些宝贵的经验来降低血压，少盐多醋就是其中的一种，患者有很多都是倾向于多吃醋少吃盐，那么，究竟食醋可以降低高血压吗？下面我们一起来了解一下。
没有调查就没有发言权，食醋对高血压有没有帮助作用需要进行试验才知道。日本大阪外国语大学保健管理中心曾经做过一个试验，研究人员让一组成年高血压患者每天饮用含15到30毫升醋的饮料。8周之后，发现这组患者的血压比另一组未服用醋饮料患者的血压有一定程度的下降。因此，高血压患者平时应该多吃点醋。醋拌蛰头、酸辣瓜条、醋溜土豆丝、西湖醋鱼等，都是适合高血压患者的可口菜肴。即使没有高血压的人，做菜时适当加点醋不仅能增进食欲、帮助消化，还能起到软化血管、防止血管内杂质沉积、预防高血压的作用。
由此看见，食醋对于高血压患者有很大的帮助，不但帮助降压还可以软化血管，帮助高血压患者的身体恢复。中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上。另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。
所以，少盐多醋是有一定的道理的，高血压患者可以尽量多吃含醋比较多的食物，这样对降低自己的血压有很大的帮助。
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