中国目前有200万帕金森患者，占到全球帕金森患者总人数的一半，并且每年新增病患10万，防治形势十分严峻。，为帕金森患者营造一个良好的居家环境，提高他们的生命质量。

专家们给帕金森患者一个独特的饮食“金字塔”。

塔基层：多吃五谷类，每天3~6碗，多选用粗粮。

第二层：每天吃蔬果。大约吃6两以上的蔬菜或瓜类，注意少油，最好水煮菜。

第三层：适量吃奶类和豆类。奶类含丰富的钙质，每天应喝2杯脱脂奶。

第四层：限量吃肉。蛋白质会影响左旋多巴的疗效，需限制摄入，每天最多吃约50克的肉类。建议选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。需要注意的是，1个鸡蛋所含的蛋白质相当于1两精瘦肉类，故吃鸡蛋时应相应减少吃肉，每周不要吃超过3个蛋黄。

第五层：不吃肥肉、荤油。

锻炼：鼓腮吹哨防“面具脸”

面部动作锻炼：“面具脸”是由于面部肌肉僵硬所致，经常做面部动作就能缓解这一情况，如多做皱眉、鼓腮、露齿、吹哨等动作，还应经常微笑、撅嘴等。

锻炼双手：手部关节容易受肌肉僵直影响，行动不便。患者应该经常伸直手掌，用一只手抓住另一只手的手指向手背方向搬压，以防掌指关节畸形。还可以反复练习手指分开和合并、握拳和伸指的动作。

训练平衡能力：双脚分开25~30公分，向左右、前后移动重心，并保持平衡。躯干和臀部左右旋转，并使上肢随之进行大的摆动，对平衡姿势、缓解肌张力有良好的作用。

语言障碍训练：坚持练习舌头重复地伸出和缩回、左右移动。朗读、唱歌可以锻炼肺活量。

居家：给帕金森患者一个贴心的家

帕金森患者的年跌倒率高达50%~68%，另有7%的帕金森患者在发病后的10年内会发生髋部骨折。由于嗅觉下降、身体反应也不如常人灵敏，所以一个安全舒适的家庭环境对于帕金森患者非常重要。专家们给出如下四个建议：

卧室——床应紧贴墙壁，高度以脚可以着地为佳，这样上床和起床都会更加方便；如果觉得夜里翻身不太舒服，可以使用缎子床单，这种床单更加平滑，翻身也更加容易；如果晚上觉得口渴，可在床头柜上放上装满水的运动水杯，以防泼溅；如果厕所不靠近卧室，建议购买床边马桶，避免起夜摔倒。

厨房——如果患者手部震颤拿不稳杯子，应准备吸管；用防滑垫固定碗碟，进食更安全；使用手柄大的餐具可以降低进食难度；如果进食速度比较缓慢，可用保温碗，以保持食物的温度。

厕所——沐浴时尽量选择挤压式的沐浴露，因为块状香皂容易滑落；浴室地板上和浴缸内最好铺上防滑垫，以免摔倒；最好坐着淋浴，或者坐在浴缸内洗；可以在浴室中安装自动式水龙头，仅需简单的触摸就可开启或关闭；帕金森病会降低患者对热的敏感度，所以为安全起见，应该将热水器温度设定在38．8℃以下。

衣帽柜——尽量选择容易穿脱或前面开襟的衣服；尽量选用无需系鞋带的鞋子；穿鞋时坐在舒适的矮凳上，矮凳的高度以脚可以着地为标准；如果在穿鞋时遇到困难，找找身边的鞋抽；不方便用毛巾擦干身体时，浴室里可准备一件吸水性较好的浴袍。