俗话说：“秋冬吃柚，赛过吃肉”，又到了柚子飘香的季节，酸甜爽口的柚子不仅美味，而且营养价值丰富，还能降血糖、去火。不过，柚子虽美味，有些人却不能多吃。

近日，武汉62岁的黄先生在服用降压药后立即吃了半个西柚，导致血压大幅下降，幸亏送医及时，否则后果不堪设想。医生告诉他，在服用降压药时，如果同时吃西柚，就如同加大降压药的剂量，会使血压短期内大幅下降，可能诱发中风和心梗。

西柚里面究竟含了哪种成分，竟然这么可怕？除西柚外，还有哪些水果不能与降压药一起吃？我们来听听北京世纪坛医院药剂科副主任药师金锐的解读吧。

金锐表示，CYP3A是细胞色素P450家族酶类中的一员，是身体中的一种重要的酶，主要存在于肝脏和小肠。CYP3A几乎参与了现今使用的近半数药物的代谢，药物经过它的钝化作用，直接或间接地促进药物从机体的排泄作用。“西柚中的呋喃

香豆素及其化合物对CYP3A4活性有强烈的抑制作用，干扰抗癌药物的代谢，从而影响药物在体内的疗效。”

“一旦西柚中的呋喃香豆素及其化合物抑制了CYP3A以后，人体对药物的代谢就会变慢甚至停止。简而言之，吃进去的药物在体内抑制反复作用，等同于连吃了20颗药。”金锐指出，不仅西柚的果实有这种强大的威力，连它的果汁、复合饮料同样具备抑制CYP3A的能力。

此外，还有哪些药物不能与西柚一起吃呢？

抗心律不齐药，如维拉帕米、胺碘酮、奎尼丁等，服药期间吃西柚可能会出现心脏毒性。

降血脂药、他汀类药物，如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀、普伐他汀等。如果在服用这类药期间同时吃大量西柚或喝西柚汁，会使药物在体内蓄积，增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险，甚至引起急性肾衰竭。

安眠药类，如地西泮、咪达唑仑等。西柚汁会延长药物作用时间，加重嗜睡和眩晕症状，甚至影响到第二天的驾车安全。

“尽管西柚=葡萄柚≠柚子≠橘子≠橙子（甘橙、血橙、脐橙），但有研究显示，柚子、血橙和丑橘中也含有呋喃香豆素。为安全起见，服药时尽量不要食用这类水果。”金锐解释道。

1 柚子应该在饭后食用（如午饭后，间隔一段时间更好），一般一天不要超过1/4个。

2 脾胃虚寒的人群或是幼儿、老人，近期出现腹痛、腹泻的人群更不宜多吃。

3 吃完柚子， 柚子皮可以放在冰箱除臭，还可以用来配杏仁、贝母、银耳煮汤。加适量水炖煮至烂，兑入适量蜂蜜搅匀，早晚服用。适合咳嗽痰黏难吐、口干，或吸烟人群。

（内容来源：健康北京，图片来源：图虫创意）