俗话说，冬天吃萝卜，夏天吃姜。近年来，萝卜因其高的食用和药用价值而被列为抗癌饮食。冬天来临时，越来越多的餐桌上有萝卜。

可是，药有克，菜也有。萝卜遇到四种东西，不但不能起作用，而且会伤害身体。告诉父母做这些禁忌，以便更好地发挥补充剂的作用，防止饮食问题哦。

禁忌搭配

禁忌，橙色，橙色。

萝卜和橘子几乎同时上市，很容易同时食用。然而，当萝卜摄入人体时，它会迅速产生一种叫做硫氰酸酯的物质。橘子中的黄酮类化合物在肠道转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。它们与硫氰酸酯的相互作用增强了硫氰酸酯的作用，从而抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿大。

忌讳柿子、梨、苹果和葡萄

吃大量含有植物色素的水果会分解肠道中的酸性物质，然后吃萝卜，人体会产生硫氰酸盐抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果含有大量植物色素，吃萝卜，短期内不吃这些水果。

禁忌人参、黄芪及其他补气中药

萝卜在我国被称为小人参，但这两种东西不能一起吃，根据本草纲目，生萝卜食物增气，熟食减气。用人参补充元气，如果同时服用萝卜是碎气，这种补充剂一旦休息，人参就无法滋养它。同时，萝卜具有抗利尿作用，吃萝卜，会使人参有效成分从尿中流失，影响人参对人参的吸收。

禁忌，胡萝卜，胡萝卜。

很多人喜欢用汤煮红白萝卜。白萝卜中的维生素C含量很高，但如果你把它和胡萝卜混合，就会失去大量的维生素C，因为胡萝卜含有抗坏血酸水解物，这种物质可以破坏白萝卜中的维生素C，但也有败血症。

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