香喷喷的红菇炖汤，听说是女人的补血品，你吃
2022/11/12 6:13:35 ('互联网')
红菇煮面炖汤，听说很补血。我们老家的习惯，孕妇和产妇喝点这个红菇山药做的排骨汤或者鸡汤，比吃昂贵钱那些补品药品好多了。药补不如食补嘛！
晚上下面条，有虾仁，大白菜，五花肉，红菇，当然还有面条喽！
其实红菇炖汤是最好的，口感香脆甜而丰厚，每次炖的菇汤都喝得光光的。来！重点来了！我们来炖汤煲汤啦！红菇是在我们那里的原始森林里采的哦！外面买不到的。铁棍山药，别看细，很糯哟，带肉多点的排骨。
泥沙有点多，泡开后还得仔细的洗洗。
很美的红菇吧，来张特写。清洗一次，浸泡，看到了吗？水都是红的哦，这个水不要倒掉，精华在里面呢，煲汤把浸泡红菇的水一起倒进汤里和鸡肉一起煲，汤根不要哦，浸出很多沙子滴~因为是野生的红菇哈
山药去皮后切成这样一段一段的。可以厚一点，因为煲汤肯定能煲烂的。
排骨洗净后，先焯一下，把油去掉一点。
把焯好的排骨、红菇、山药都放煲汤锅里，加盐、放水一起煲汤。半个小时后香味就出来了，然后就可以把火关小一点，再继续煲1个小时。就可以起锅吃了。直接上成品图哈。
红色素都溶解到汤里面了，汤带一点点红色。
排骨很酥，红菇特别香，山药非常糯。香味四溢的红菇山药排骨汤可以开吃啦！汤很鲜，一点都不油腻。反应大的准妈妈吃了也不会吐哦！
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