其实在人们生活中，酒也算是一种不可获取的美食，因为喝起来真的非常刺激过瘾，而且一般人喝酒的时候肯定是需要搭配下酒菜一起的，但有些下酒菜真的不适合和酒一起吃，小编就给大家介绍几种！

第一种，腊肉

说起腊肉，真的是一种吃了就会上瘾的美食，因为它香浓有嚼劲的口感吃起来真的非常过瘾，但却不能搭配酒一起吃，因为其实腊肉中含有大量的亚硝酸盐，和酒精结合之后对肝脏的伤害会非常大。

第二种，刺身

刺身其实就是各种生肉海鲜，因为它非常鲜美软嫩的口感，所以爱吃的人非常多，但问题是，生冷海鲜中其实含有大量的硫胺素酶，和酒一起吃的话，就会降低食物的营养价值，常吃真的一点好处都没有。

第三种，烤串

相信很多人在吃烤串的时候都会搭配酒一起吃，因为吃起来确实非常刺激满足，但问题是，烤串不仅会影响人们的身体健康，而且还会产生很多致癌物质，搭配酒一起吃的话更会影响身体健康！

第四种，凉粉

说起凉粉相信大家都非常爱吃，尤其是到了夏天，这种清爽软糯的凉粉吃起来真的非常爽口，但其实人们在制作凉粉的时候会加入明矾，吃完会降低肠胃的蠕动，如果喝酒吃凉粉的话，也会影响酒精的消化