一天吃两顿饭和一天三顿饭，哪个更科学呢？
2022/11/12 3:23:45 ('互联网')
一日三餐现在是全球绝大多数人的选择，所以很多人都以为三餐是最为科学的饮食方式。其实不然，一日三餐是一种文化，并不是一种科学！而且也是近代才形成的习俗。
那么问题来了，很多人就会问：一日三餐究竟是怎么来的？它的科学依据是什么？其实说白了，依据就是“吃饱了撑的。”在宋朝之前，老百姓一天只吃两餐，流行”两餐制”。
其实这两餐基本上是按照日出而作，日落而息的规律来的。并且还有特定的名称，第一顿叫“朝食”，差不多相当于是现在的早上9点左右。吃完以后老百姓就要外出干活去了。一般干到下午三四点的时候才返回家中，开始自己的第二顿饭，所以第二顿也被称作“哺食”。三四点吃完，等到7点左右睡觉的时候，也就不会有饥饿的感觉。
所以一天两顿对于那时的百姓而言，也是足够满足的，再说了，那时候的百姓家里普遍也穷，多少也是会受到经济客观条件的制约，要是一天吃多顿，那也吃不起呀！
但是随着社会阶层的划分，“两餐制”只是针对普通的平民百姓，而贵族们开始普遍采用“三餐制”。通常皇室四餐，诸侯三餐。
他们的“朝食”跟普通人一样，只是在日中和日夕的时候，吃中餐和晚餐，叫做“燕食”。
随着生产力的发展和阶层观念的不断淡化，魏晋时期，就开始出现平民吃三餐。到了宋朝时期，由于经济十分繁荣，普通人的生活幸福指数比较高，不再像唐代的时候被约束在市坊当中，白天的生活已经满足不了喜欢吃喝玩乐的宋朝人。于是，开始有了夜市。夜市晚上也不会实行宵禁，夜生活丰富，晚上一边游玩，一边吃东西，所以便增加了一顿晚饭，一日三餐基本就已经定型了。但是因为古时经济发展极不均衡。有些地方仍然是一日两餐，直到清朝还是如此。
当大家都能吃饱喝足之后，便开始按照正常作息追求规律的生活，太少了会饿，太多了会撑，所以一日三餐就成了最为合理的，延续至今！
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