1.少吃20%

　　意大利、日本、希腊、加利福尼亚、哥斯达黎加等地区的人通常都能活到100、甚至100岁以上——这些地区的人是世界上最健康的。那儿的人们通常所吃下的食物比我们少20%。

　　2.多吃蔬菜

　　以蔬菜为主的饮食不但含有丰富的抗氧化物以及其他有利健康的素，而且它们还有助于缩减腰围。日本冲绳岛上的一盘食物所含热量仅是一份典型的美国套餐的1/5。多吃蔬菜可以减少热量摄入。专家建议，把肉当做配菜，也可以用豆制品、，以及等食物来代替。

　　3.爱上健康食品

　　口味重，喜欢偏偏甜食物的人或许很难解释满是蔬菜、、的一餐。其实味蕾是可以训练的。很多研究都发现，只要你长期多吃天然健康的食物，你会慢慢喜欢上它们的。

　　4.放慢节奏

　　每顿饭都自己做确实很麻烦。但是即使是叫外卖，那也应该坐下来慢慢吃，而不是匆匆忙忙地边走边吃，或者在车里吃。应该像法国人一样慢慢吃，吃每顿饭都花20分钟。这样你既能吃得少，而且还能获得享受。

　　5.站起来

　　长寿的人们都不会把运动当做一件短时间的工作。相反，他们时无刻都在活动。像法国女人一样吧，饭后散散步。自己做家务，不要请小时工；多用楼梯，少用电梯。

　　6.走出去

　　长寿地区都以牢固的社会与家庭关系而闻名。除了与家人共享天伦之外，他们身边还会有很多健康生活的朋友——研究显示，好的习惯是能互相传染的。让自己投入到活动里去吧。不论是教堂礼拜、小组园艺，还是志愿组织，这些社会关系都会有助你长寿的。

　　7.放轻松

　　世界上最健康的人们都会有感到压力的时候，但是他们总会想方设法来减压。冥想、跑步、与好朋友做个晚饭，总能让人平静下来。不时吃个汉堡也是可以的，不要有太多罪恶感。让自己的整体生活方式和饮食习惯保持健康、多与人交流、让自己不断进步，这些才是最重要的。

　　8.多吃鱼

　　斯堪的纳维亚人、日本人，以及地中海地区的人通常每餐都会吃鱼。在多种鱼类中都含有欧米伽-3脂肪酸，这种物质是非常有益于健康的，甚至还能减少患和认知障碍的风险。