冬季控制血脂升高的方法

2022/11/12 1:30:19 ('互联网')

　　糖类最好不吃和甜食，特别是不应经常吃油饼、油条、油炸糕以及奶油等，高脂血症患者每日的进糖量不应超过10克。

　　新鲜蔬菜和水果每日需进食400到500克新鲜蔬菜，且以吃深绿色或红黄色蔬菜为宜，还应经常进食各种水果，但不可多饮经过加工的或加糖的果味。

　　乳制食品每天可饮250毫升牛奶或酸奶，但应限食或禁食全脂或乳酪等乳制品。

　　肉蛋类食品每日进食的肉类不应超过75克。应以瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉以及去皮的鸡肉、鸭肉为宜，尽量不吃肥肉、鸡皮、鸭皮和经过加工的肉制品（如肉肠）等。此外，鱼子、鱿鱼、动物内脏等均属高脂血症患者严格限制的。

　　食用油每日进食的食用油量应不超过20克，可选用的食用油应以花生油、豆油、葵花子油、色拉油、香油为宜，且应避免吃棕榈油、猪油、牛羊油、奶油、鸡鸭油及黄油等。

　　食盐每日的食盐量不应超过6克，包括进食的黄酱、咸菜、腐乳等。

　　每日主食应限制在500克左右（肥胖者应酌情减少），并以米、面、杂粮为宜，油豆腐、素什锦等豆制品则应少吃。

（实习编辑:张一鸣）

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