美国人员在新一期《神经学文献》杂志上说，大量食用含有多环不饱和酸的鱼和干果能够预防早痴呆症。

　　来自芝加哥的研究人员对疗养院的815人进行了长达7年的研究，结果显示，那些至少一周吃一次鱼的人与几乎不吃鱼的人相比，患早症的几率下降了60%。研究人员说，鱼和干果中发现的多环不饱和脂肪酸对人体有一定保护作用。

　　医学说，科学食用鱼类能预防很多，不仅仅是早老年痴呆症。但他也提醒人们，对于那些被汞污染的鱼类要提高警惕。

（实习编辑：张一鸣）