气温下降，血管就会收缩，冬天的血压普遍比夏天要高；加之由于冬天寒冷，人们会多吃些食物来御寒，热量和摄入增加，而户外活动减少，特别是口味较重的老人，吃的东西过咸，都可造成血压升高，脑高发。研究发现，冬吃“四果”有助降血压、防中风。

　　

　　柚子营养丰富，含有、有机酸、、B1、B2、C、P和、、、等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类岛素，柚肉中所含非常丰富，故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度，减少，有防治脑血管疾病等功效。

　　

　　橘子含丰富的、钙、磷、、、等，有降低吸收、降血脂、抗粥样的作用。

　　

　　橙子中、素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂；橙子中果能帮助身体尽快废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。橙子中含量丰富的、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。症、、者常食橙子有益。

　　

　　柠檬富含和P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗和梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的值降低。

（责任编辑：滕小兰）