老人饮食可加点藻类

2022/11/11 23:13:48 ('互联网')

　　老人饮食应加点藻类

　　人到老年身体内的微量元素流失速度加快，易导致微量元素缺乏症。而日常的饮食又不能完全满足人体对微量元素的需求，此时不妨多食用点藻类食品，如紫菜、龙须菜、裙带菜、马尼藻、海带等，以使体液保持弱碱性。这些食品对老年人常见的、(病食品)等慢性疾病起到辅助治疗作用。

　　据了解，海藻类食品含有的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，正是糖尿病、、心脏病患者所需要的。如海带中的甘露醇有、作用，可治疗老年性、、;紫菜中的牛磺酸可防老年人的大脑衰老。

　　另外，海藻类食品还能滤除锶、镭、镉、铅等致癌物质，有预防癌症的功效，老年人不妨多多食用。

（实习编辑：赖金玉）

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