春季三宝是指将红薯、山药、南瓜。春天吃点这三宝做成的羹粥，不仅能帮助消化、增添食欲，还能健脾养胃，增强身体免疫力。

做法：红薯20克、南瓜50克、山药30克。将材料洗净蒸熟，加300毫升凉开水，用搅拌机搅匀即可。

红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处。它含有钙、钾、镁，可减缓因年龄的增长而造成的钙质流失。红薯的热量只有同等大米的1/3，而且几乎不含脂肪和胆固醇，是很好的低脂、低热量减肥食品。红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠道蠕动和消化液的分泌。

南瓜中含有丰富的果胶，果胶有极好的吸附性能，有抗环境毒物之功效，还能缓解消化道溃疡。南瓜还含有丰富的豆油酸，能滋养脑细胞，清除血管内壁的沉积物，提高脑功能。

山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发作用。三者搭配，味道清甜粘腻，有健脾养胃，平衡血脂、血糖，清肠排毒的功效。