不仅韭菜子能够补益肝肾，肾虚阳痿的患者可以适当多吃韭菜。这里，我们为大家总结了几条韭菜的食用建议，以供参考。

1.韭菜可以炒、拌，做配料、做馅等。

2.隔夜的熟韭菜不宜再吃。

3.春天食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差。

4.韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便。

5.韭菜与虾仁配菜，能提供优质蛋白质，同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动，保持大便通畅。

6.食疗若用鲜韭汁，则因其辛辣刺激呛口，难以下咽，需用牛奶1杯冲入韭汁20～30克，放白糖调味，方可咽下，胃热炽盛者则不宜多食。