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英国一项最新研究指出,蔬菜水果对健康的好处毋庸置疑,但它们并没有特殊的防癌效果,希望人们把防癌重点放在戒烟、戒酒等方面。
综合分析显示,蔬菜水果摄入量与乳腺癌、前列腺癌、胃癌等癌症发病风险没有什么关联,与肺癌和肠癌的发病风险也只有很微弱和不稳定的联系。对于预防口腔癌和喉癌,蔬菜水果的正面影响比吸烟饮酒的负面影响小得多。
有专家据此认为,虽然多吃蔬菜水果对健康有益,但不能将其宣传为防癌手段。
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