娃娃菜的营养价值和大白菜的完全不相同，药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

中医认为，枸杞性平味甘，可滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。营养学认为，枸杞子含甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆红素、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C等。

娃娃菜，乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全不相同，药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

食谱：枸杞娃娃菜

做法：枸杞子少许、娃娃菜一颗、高汤。准备高汤：鸡汤、骨头汤均可；娃娃菜叶子一张张撕下洗净；枸杞洗净；取一个碗，将娃娃菜叶按大小排列放入碗中，加入高汤；撒入枸杞点缀；将碗放入锅蒸，水开后继续蒸20~30分钟左右；出锅，完成。