柑橘不仅汁多味美，还有保护肾脏的功用。日前，英国一项最新研究发现，吃橘子、柚子、橙子和柠檬等柑橘属水果有助于阻断肾囊肿的形成。

由英国皇家霍洛威大学、伦敦大学和金斯顿大学的研究人员组成的研究团队对柑橘属水果的健康功效进行了全面研究。结果发现，常吃柑橘属水果对肾脏具有保护作用。国外研究也发现，在组织细胞中加入柑橘属水果中含有的柚皮素后，可调节导致肾囊肿的某种蛋白质，从而最终阻止肾囊肿的形成。

这项研究认为，柑橘属水果中的柚皮素对肾脏有保护作用，建议多吃这类水果来保护肾脏。这一发现将肾囊肿的病理及防控措施向前推进了重要一步。