海帶瘦肉粥_太和养老网

2022/11/11 20:37:32 ('互联网')

肉类中的营养成分对人体有着极为重要的作用，但如果搭配不当，也会影响身体健康，甚至引发疾病。例如猪肉，单独烹制口感过于肥腻，而且大量食用还易导致肥胖、高血脂等问题。但是如果与海帶搭配在一起，不仅更加美味，营养也更加丰富，还可补虚利水、强筋壮骨。

材料：干海帶适量，猪瘦肉150克，大米杯，葱花少许。

调料：盐适量

做法：

一、干海帶用温水泡发开，择洗干净，切丝；猪肉洗净切细丝。

二、大米淘洗干净，放入锅中，加适量清水，浸泡5－10分钟后，用小火煮粥，待粥沸后，放入海帶丝，猪肉丝，煮至粥熟。

三、放入盐及葱花调料即可。

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