骨质增生带来的疼痛是困扰中老年人的问题之一。所谓药食同源，骨质增生可以通过一些食疗方法来缓解。

莲栗糯米糕

做法：糯米粉500克，莲子60克，栗子（鲜）60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉；糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀；撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

鲮鱼粉葛猪骨汤

做法：鲮鱼640克，葛根960克，猪脊骨480克，蜜枣20克，陈皮5克，花生油100克，盐5克。鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净；煲开水，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。

此外骨质增生应注意以下饮食原则：

1、多进食高钙食品，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。

2、要增加多种维生素的摄入，如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。

3、应多食蔬菜、水果和含粗纤维的食物，常食坚果，注意营养的补充。