芒果风味独特、香气十足，不仅集热带水果精华于一身，被喻为“热带水果之王”，同时也是我国极富盛名的水果之一。

　　芒果的盛产期在每年夏季六、七月，市场常见品种也越来越多样化，除了原生土芒果之外，爱文、凯特、金煌等在来种的普及率亦非常高，更广为人所喜爱。

　　■功效

　　芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代，凡飘洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之苦。因此，芒果对于眩晕症、梅尔尼氏症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有益。

　　芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容水果之一。芒果中还有一种特别的物质有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功用，它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力、降低红细胞血红蛋白，并有袪疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

　　芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短，因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、三酸甘油脂，因此常食用芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有利于防治心血管疾病。

　　■适合对象

　　一般民众都能食用

　　■适用量

　　每次1颗〈100公克左右〉

　　■健康红绿灯

　　一般民众不宜大量进食芒果，否则皮肤会发黄，并对肾脏造成损伤;食用芒果时，应避免同时食用大蒜等辛辣食物。

　　有过敏体质者则要慎吃芒果，且吃完后要及时清洗调残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。即使本身没有过敏病史者，一次一口气吃下数个芒果，也可能会产生不适症状，亦有可能造成失声之感，此时可马上用淡盐水漱口化解。

　　芒果性带湿毒，因此若本身患有皮肤病或肿瘤等，均应谨记避免进食，且由于芒果的含糖量很高，血糖过高或糖尿病患者应适量、浅尝即可，请勿多食。