办好“老人食堂”,提高老年人生活质量
发布时间: 2022-11-21
  如何让不方便做饭的老人能按时吃上热饭,是很多子女关心的事情。为此,在今年的市政协十三届三次会议上,民革洛阳市委员会提交了《关于做好“老人食堂”朝阳产业》的集体提案。

  “有研究表明,在居家养老服务项目中,老年人对助餐服务的需求和利用率最高。”提案撰写人、市政协委员、民革洛阳市洛龙支部党员魏娜说,办好“老人食堂”,是养老孝老敬老的温暖工程,是涉及群众福祉的民生事业,也是具有巨大发展潜力的朝阳产业。

  提案建议,要尽快扩大“老人食堂”覆盖面。目前,我市涧西区很多社区已开设有“老人食堂”,但从全市范围看,“老人食堂”整体需求与供给之间还有很大缺口。

  探索新形式。对不具备单独开设“老人食堂”的社区,可以与辖区单位食堂、学校食堂、养老院食堂、餐饮企业等进行探索合作,为辖区老人提供“老人餐”等服务;还可积极探索构建网络化助餐服务体系,下设多个配餐、就餐点,延伸“老人食堂”供应链,强化二次配送功能。

  实现品牌化。“老人食堂”运营者要以品质为根本,根据老年人对食材、口感的不同喜好提供个性化定制服务,逐步实现规模化、连锁化、标准化、品牌化运作,有机结合政府职责、社会力量和市场机制,实现企业经济效益与社会效益双赢,实现“老年食堂”的可持续发展。

  

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