湖南省常德市临澧县佘市桥镇敬老院生活管理制度

2022/3/17 20:09:29 ('互联网')

（一）搞好食堂管理，制定好每周食谱，合理安排日常伙食，根据季节确定开餐时间，实行按时响铃就餐。

（二）坚持食物采购、验收和食物消耗登记制度。生产基地自产的蔬菜和其它产品，必须有专账登记。

（三）加强民主管理，自觉接受院民的监督，虚心听取五保、寄养对象的意见，及时调剂伙食，改善管理，增强透明度，伙食开支实行按月公布，防止伙食漏洞。

（四）保持食堂整洁，搞好饮食卫生，维护食堂秩序，确保五保、寄养对象饮食环境舒适安全，任何个人不得擅自使用食堂设施、公共餐具加工餐饮食品。

（五）每逢节假日五保、寄养对象的亲友来客，由敬老院提供便餐，若需加菜，应按直接成本外收取一定的工料费，无关人员的客餐一律先报批后按市价收取餐费。

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