四川省都江堰市敬老院管理制度是指敬老院的管理者为维护敬老院的安全、健康和稳定，采取的一系列管理措施。

都江堰市敬老院管理制度包括以下几个方面：

1. 敬老院的管理和运营：敬老院的管理者负责敬老院的运营和管理，包括维护敬老院的安全、卫生、设备设施等。

2. 敬老院的成员：敬老院的成员包括敬老院的管理者、志愿者、义工等，他们共同维护敬老院的运营和管理。

3. 敬老院的服务内容：敬老院的服务内容包括为敬老院的老人提供生活照顾、医疗保健、文化娱乐等。

4. 敬老院的老人权利：敬老院的老人权利是指敬老院的老人享有的基本权利，包括生活照顾、医疗保健、文化娱乐等。

5. 敬老院的安全和保障：敬老院的安全和保障是指敬老院的管理者采取措施，保障敬老院的老人的安全和健康。

都江堰市敬老院管理制度旨在为敬老院的老人提供更好的生活照顾和服务，维护敬老院的老人的权益和安全。