云南省昭通市威信县旧城敬老院的“十要十不要”如下：

1. 不要素质低下的人员：敬老院的居住人员应当有基本的人权和尊严，不应有素质低下、行为不端的人员。

2. 不要非法入侵的设施：敬老院应当有基本的安全保障措施，不应存在非法入侵的情况。

3. 不要虐待老人的行为：敬老院内应当有基本的养老服务措施，不应存在虐待老人的行为。

4. 不要非法拘禁人员：敬老院应当有基本的监管措施，不应存在非法拘禁人员的情况。

5. 不要浪费资源：敬老院应当有基本的环保措施，不应存在浪费资源的情况。

6. 不要非法噪音：敬老院内应当有基本的噪音控制措施，不应存在非法噪音的情况。

7. 不要违反法律法规：敬老院内应当有基本的法律法规意识，不应存在违反法律法规的情况。

8. 不要不尊重老人的意愿：敬老院内应当有基本的尊重老人的意愿措施，不应存在不尊重老人意愿的情况。

9. 不要违反道德规范：敬老院内应当有基本的道德规范意识，不应存在违反道德规范的情况。

10. 不要违反社会公德：敬老院内应当有基本的社会公德意识，不应存在违反社会公德的情况。