云南省昭通市镇雄县中心敬老院院长的职责如下：

1. 领导敬老院的工作，制定敬老院的规章制度和业务计划，并对其进行监督和检查。

2. 管理敬老院的财产和设施，确保敬老院的安全和正常运行。

3. 招聘和培训敬老院工作人员，确保他们具备必要的知识和技能，以便为敬老院的老人提供高质量的服务。

4. 协调敬老院的老人与其他福利机构的关系，确保他们得到适当的服务。

5. 监督和检查敬老院的老人的健康状况，并为他们提供必要的治疗和护理。

6. 制定和实施敬老院的老人福利计划，确保他们得到必要的护理和医疗支持，以满足他们的需求。

7. 维护敬老院的老人的权益，并确保他们得到公正的待遇。

以上是云南省昭通市镇雄县中心敬老院院长的主要职责。